Fass (Brasil, 350ml)

Essa cerveja feita em Frutal (MG) eu achei num escondido mercado do interior paulista. E fiquei deveras aliviado, porque já imaginava que teria de ir até Minas para conseguir uma. Fiquei com uma certa curiosidade em prová-la, afinal a marca é nova (começou no segundo semestre de 2005).

O resultado, porém, não foi dos melhores. A cerveja tem assim, como dizer, um gosto "apapelado", que me lembrou as vesões sem álcool da bebida. Sem falar que o cheiro espantou minha única possibilidade de contraprova no momento de degustação (a Gi não quis nem chegar perto).

O mais curioso na cerveja, porém, é que foi criada toda uma explicação para o rótulo (no caso, o casco de alumínio): as montanhas que exprimem refrescância, o brasão, um padrão de tecido que passa em baixo do brasão e outras caraminholas mais. A melhor, porém, é que no brasão há um homem e uma mulher, brindando com cerveja (provavelmente de outra marca, já que não há identificação de rótulo. E eles estão sorrindo). Sobre eles, é dada a capciosa descrição: "É a primeira vez que homem e mulher aparecem juntos em rótulo de cerveja. Fazem parte da mesma roda de amigos e brindam à sua amizade, com você". Mesma roda de amigos, é? Brindando à mesma amizade? Sei... tá com toda cara de escalacração de catramelo, como traduziu em seu blog um elemento chamado Olavo Pascucci, que também chamaria "brindar à sua amizade" de "botar um jonjolo fumegante a magoar-lhe a parede interior dos intestinos".

Cotação: de um a cinco, cinco no quesito rótulo, que realmente conseguiu unir homem (eu) e mulher (a Gi) em função da cerveja. Pena que foi para achar intragável. No quesito maldade, três para a idéia de tirar uma das letras da marca. Ô, dó...

Escrito por Bob às 11h52
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Deus (Bélgica, 750ml)

Lembrado por um ilustre leitor deste blog de que não é de bom tom deixar de postar por mais de duas semanas seguidas, estou de volta. E com, provavelmente, uma das melhores cervejas do mundo no post. Essa aí de cima, a Deus. Desde o final da semana passada, sou o feliz proprietário de uma garrafa dela, que também é a mais cara do mercado. Ganhei de aniversário. A primeira coisa que deve vir à mente de um apreciador de cervejas nesse momento (além de "que bastardo de sorte" ou impropérios do gênero) é: "E aí, vale a pena? É boa mesmo?"

A resposta é direta: não sei. Ainda não tomei a cerveja. E digo o porquê: já assistiram ao filme Sideways/Entre umas e outras? Caso não tenham, é mais ou menos assim: dois amigos, um extremamente entendido de vinhos e outro que quer, digamos assim, "debulhar a parreira" antes de casar, resolvem seguir a trilha dos vinhedos nos EUA. Em certo momento do filme, nosso amigo enólogo - o nome dele é Miles, professor de escola e escritor frustrado - diz que tem um vinho extremamente raro em sua adega, com mais de 20 anos. A mocinha que dá em cima dele pergunta por que ele ainda não bebeu. "Estou esperando a ocasião certa", responde ele. E por aí vai - para não estragar a diversão de quem não assistiu - até que, diante de uma frustração monstro, o elemento decide abrir o tal vinho raríssimo. Local? Uma lanchonete sebosa. Harmonização de cardápio? Só se criarem um vinho que combine com hambúrguer gorduroso. Taça? Que nada, foi no copinho de isopor mesmo, para dar aflição quando roça os dentes.

Pois é, pode até ser que tenha vocação para Miles como escritor frustrado, mas com certeza não vou torrar uma cerveja dessas com um bando de amendoins ou pizza. Vai ter que ser algo que realmente valha a pena. Do tipo que só ocorre uma vez na vida. Até porque, dependendo do orçamento, não deve ser uma ocasião que se repita muito. Tanto lirismo, porém, pode ir para o saco diante de um pequeno detalhe: a data de validade. cerveja não é vinho, e, como pôde ser constatado nos posts abaixo, não fica melhor com o tempo.

Cotação: de um a cinco, três para a semelhança com o atrapalhado aspirante a enólogo Miles do filme, nos quesitos (falta de) cobertura capilar e "comissão de frente" (barriga). Espero que tenha um desfecho feliz também hehehehe

Escrito por Bob às 23h27
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